蓬餅作ってみた

今年も、放牧地周辺産蓬で、蓬餅を作りました。
今年は餅米で作りましたが、搗き方が甘く、米粒が残ってしまいました。
味は変わらないし、食べるのは自分なので、よしとします(^◇^;)


甘いのは苦手なので、塩きな粉にしました。
中途半端にきな粉を塗すと、馬のボロ感満載になるから、
たっぷりめに塗してみましたが、どうだろう?

もう1回分あるから、また作ろう。

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